Hari: 22 April 2020

Budaya helloindonesia Indonesia Indonesian Lampung Sumatra kuliner

Pindang khas Lampung dalam Kuah Asam Pedas Nan Segar

Helloindonesia.id – Kata “pindang” mungkin tidak asing lagi dalam perbendaharaan istilah kuliner di negeri ini. Banyak daerah memiliki definisinya sendiri mengenai istilah kuliner ini. Bahan dasarnya pun beragam, mulai dari telur di Jogja, iga sapi di Palembang, dan bandeng di Semarang. Semua bahan itu sama-sama dapat diolah menjadi hidangan bernama “pindang” – tetapi dengan racikan […]

Read More