Helloindonesia.id – Kolak selama ini identik dengan bulan puasa. Namun di Medan, ada kolak yang menjadi kuliner khas dengan rasa yang begitu menggugah selera. Es kolak durian namanya, campuran buah durian dengan ketan putih, pisang dan siraman gula aren membuat kolak ini terasa manis dan segar.
Manisnya gula aren yang berpadu dengan keharuman buah durian membuat kolak durian begitu menggugah selera. Campuran bahan lain seperti ketan putih juga membuat citarasa kolak ini begitu terasa lengkap.
Kolak durian terbuat dari ketan putih yang dikukus, kolak pisang kepok, jagung manis rebus, gula aren, santan kelapa dan tentu saja daging buah durian. Tambahan es batu kedalam kolak menjadikan kolak ini terasa segar saat berada di dalam mulut kita.
Jika Anda ke Kota Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi sajian khas ini. Penjual es kolak durian banyak dijumpai di pinggir-pinggir jalan Kota Medan, salah satunya di sekitar kampus Universitas Sumatera Utara (USU), Jalan Doktor Mansyur, Medan. Harga es kolak durian ini pun relatif terjangkau, dengan mengeluarkan uang Rp8.000 – Rp10.000 kita sudah bisa menikmati segarnya es kolak durian.
references: www.indonesiakaya.com
Visit too: Korean Drama Shooting Locations that must be Visited
Setiap tanggal 27 Agustus, organisasi Jalasenastri memperingati hari jadinya. Tahun 2025 ini, Jalasenastri memasuki usia…
Setiap tanggal 25 Agustus, Indonesia memperingati Hari Perumahan Nasional (Hapernas). Peringatan ini menjadi pengingat bahwa…
Hari ini, 17 Agustus 2025, Indonesia merayakan HUT RI ke-80. Delapan puluh tahun sudah bangsa…
Apabila Anda tertarik memperdalam wawasan sejarah budaya dan tradisi kesultanan Jawa, Museum Kereta Keraton Yogyakarta…
Hari Pramuka Nasional diperingati setiap 14 Agustus sebagai momen bersejarah bagi Gerakan Pramuka Indonesia. Tanggal…
Letaknya yang strategis di Pancasila dan demokrasi membuat Mahkamah Konstitusi (MK) menjadi salah satu pilar…