[:en]Delicious Red Bean[:]
Helloindonesia.id – Kuliner nusantara begitu variatif dan beragam. Salah satunya es kacang merah. Dengan nama latin Phaseolus vulgaris, kacang merah memiliki kandungan protein yang tinggi serta zat besi yang baik untuk pasokan energi.
Banyak ditemui di daerah Manado, Palembang, dan Bangka, es kacang merah juga kaya akan vitamin B. Hal ini yang membuat es kacang merah sangat digemari.
Kacang merah yang digunakan sebagai bahan dasar minuman ini harus terlebih dulu direbus. Perebusan ini diperlukan agar kacang terasa lembut dan gurih.
Es kacang merah juga menggunakan tape dan nangka sebagai bahan tambahan. Sebagai pelengkap, semua bahan tersebut dan es yang diserut halus kemudian akan ditambahkan susu kental manis.
Jika berkunjung ke Kota Pangkalpinang, Bangka, cobalah mampir di Resto Anggrek. Terletak di Jalan Mayor Syafrie Rachman No. 12, es kacang merah di sini sangat terkenal kelezatannya. Dengan harga yang relatif murah, pengunjung dapat merasakan es kacang merah yang bergizi.
Visit too: https://balitraveldiary.com/
Dahulu, kopi mungkin hanya identik dengan minuman pagi para orang tua di teras rumah. Disajikan…
Abon Gulung merupakan primadona kuliner dari Manokwari, Papua Barat. Roti ini bukan sekadar camilan biasa…
Indonesia memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, terutama dalam seni tari. Salah satu yang paling…
Hari Trikora diperingati setiap 19 Desember sebagai momen penting dalam sejarah perjuangan bangsa Indonesia. Trikora…
Danau Anggi Papua Barat merupakan salah satu destinasi alam eksotis yang terletak di kawasan Pegunungan…
Tari Wutukala merupakan salah satu tarian tradisional khas Papua Barat yang berasal dari wilayah pesisir…