[:en]Pletek, Savory Snacks[:]
Helloindonesia.id – Selain sambal lingkung dan kue rintak, Belitung juga memiliki makanan khas yang biasanya dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah, pletek. Kuliner ini sekilas terlihat sama dengan getes dari Bangka. Pletek menjadi salah satu oleh-oleh favorit yang dibawa wisatawan setelah berkunjung ke Negeri Laskar Pelangi.
Pletek memiliki bentuk agak elips dan berwarna putih kecokelatan. Saat dikunyah, penganan ini terasa gurih dan nikmat. Pletek terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri. Daging ikan tersebut kemudian diberi tambahan bumbu-bumbu seperti garam dan merica. Karenanya, pletek akan terasa gurih saat dimakan.
Tidak terlalu sulit menemukan pletek saat berkunjung ke Belitung. Penganan ini tersedia di toko-toko yang menjual aneka buah tangan khas Belitung. Biasanya, penganan ini diletakkan dengan cara digantung. Satu bungkus pletek biasa dijual Rp10.000.
Jika kebetulan berkunjung ke Belitung, tidak ada salahnya mencoba kuliner yang satu ini dan menjadikannya oleh-oleh untuk sanak saudara di rumah.
Visit too: http://balitraveldiary.com/
Dahulu, kopi mungkin hanya identik dengan minuman pagi para orang tua di teras rumah. Disajikan…
Abon Gulung merupakan primadona kuliner dari Manokwari, Papua Barat. Roti ini bukan sekadar camilan biasa…
Indonesia memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, terutama dalam seni tari. Salah satu yang paling…
Hari Trikora diperingati setiap 19 Desember sebagai momen penting dalam sejarah perjuangan bangsa Indonesia. Trikora…
Danau Anggi Papua Barat merupakan salah satu destinasi alam eksotis yang terletak di kawasan Pegunungan…
Tari Wutukala merupakan salah satu tarian tradisional khas Papua Barat yang berasal dari wilayah pesisir…