Kepulauan Bangka-Belitung membentuk provinsi Indonesia di lepas pantai timur Sumatera. Pulau-pulau kecil mengelilingi 2 pulau utama, Bangka dan Belitung. Pantai berpasir dengan formasi batu granit besar termasuk Pantai Tanjung Tinggi di pulau Belitung. Pantai Tanjung Kelayang di Belitung adalah titik tolak bagi Pulau Lengkuas, dengan terumbu karang, ikan berwarna-warni, dan mercusuar buatan Belanda.
Helloindonesia.id – Kuliner Bangka yang juga tak kalah menariknya untuk dicoba adalah Mie Ayam Bangka. Berbeda dengan mie ayam kebanyakan, mie ayam Bangka memiliki beberapa kekhasan, diantaranya mienya lebih kenyal serta ditambahkan tauge sebagai pelengkap penyajian. Citarasa mie ayam ini terutama karena dipengarui pilihan bumbu, mie serta bakso yang digunakan. Untuk menjaga citarasanya, biasanya sang […]
Helloindonesia.id – Namanya lakse. Konon, kuliner khas Belitung ini merupakan adaptasi dari spaghetti yang dibuat masyarakat di negeri penghasil timah itu. Sekilas melihat bentuknya, lakse sangat mirip dengan putu mayang. Awalnya, lakse adalah makanan khas orang Melayu Belitung yang gemar membuat makanan dengan santan. Bentuk makanan ini pun belum seperti sekarang. Bentuk lakse dahulu masih […]
Helloindonesia.id – Jika selama ini Anda menikmati ikan dengan cara dibakar atau digoreng, kuliner yang satu ini sangat layak untuk Anda coba. Namanya gangan. Kuliner asal Pulau Belitung ini menyajikan ikan tenggiri yang dimasak dalam bentuk sup dengan rasa yang segar. Gangan memiliki warna kuning yang dominan dan rasa yang sedikit asam dan gurih. Ikan […]
Helloindonesia.id – Provinsi Bangka Belitung memiliki satu kue tradisional yang begitu digemari berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue Rintak namanya. Kue yang terbuat dari bahan utama Sagu ini biasanya selalu disajikan saat hari raya Idul Fitri. Kue rintak atau yang dikenal juga dengan nama kue sagu ini sering dijadikan cemilan. Biasanya kue […]
Helloindonesia.id – Berkunjung ke Negeri Laskar Pelangi rasanya belum lengkap jika tidak mampir ke Mie Belitung Atep. Kedai mie Belitung yang berada di pusat kota, tepatnya di Jalan Sriwijaya, ini memang tempat yang paling terkenal sebagai kedai yang menjual mie Belitung. Keunikan Mie Belitung Atep Mie Belitung yang dijual di kedai yang sudah ada sejak […]
Helloindonesia.id – Kuliner nusantara begitu variatif dan beragam. Salah satunya es kacang merah. Dengan nama latin Phaseolus vulgaris, kacang merah memiliki kandungan protein yang tinggi serta zat besi yang baik untuk pasokan energi. Banyak ditemui di daerah Manado, Palembang, dan Bangka, es kacang merah juga kaya akan vitamin B. Hal ini yang membuat es kacang […]
Helloindonesia.id – Kerupuk selama ini sering dijadikan menu pelengkap ketika kita sedang menyantap makanan. Kehadiran makanan yang satu ini tentunya dapat menggugah selera kita dengan rasanya yang enak dan gurih. Salah satu kerupuk yang terkenal enak dan gurih adalah kerupuk Belitung. Dengan bahan-bahan utama seperti udang dan ikan tenggiri dan serta dicampur dengan tepung terigu […]
Helloindonesia.id – Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Bangka tapi tidak mencoba kuliner yang satu ini. Martabak Bangka menjadi makanan wajib yang harus dinikmati jika berkunjung ke daerah yang terkenal sebagai daerah yang kaya akan timah ini. Salah satu penjual martabak yang terkenal di sini adalah Martabak Acau 89. Lokasi Martabak Acau Martabak Acau 89 […]
Helloindonesia.id – Datang ke museum ini, pengunjung akan diajak menapaktilasi perjalanan novel Laskar Pelangi. Mulai dari cuplikan halaman per halaman novel laris tersebut hingga diangkat menjadi sebuah film yang sangat laris di Indonesia. Museum Kata Andrea Hirata terletak di Jalan Raya Laskar Pelangi No.7, Gantong, Belitung Timur. Suasana yang disajikan novel Laskar Pelangi langsung terasa […]
Helloindonesia.id – Satu lagi sajian mie yang bisa dicicipi ketika berada di kawasan Bangka, yakni mie koba. Mie yang namanya diambil dari salah satu Kabupaten di Bangka Tengah ini menawarkan rasa yang nikmat dan gurih dengan kuah ikan tenggiri yang khas. Satu porsi mie Koba berisi mie, telur, taoge, seledri, dan bawang goreng. Semua bahan […]
0