Tag:

Lakse, Kuliner Khas Belitung yang Terinspirasi Spaghetti
Lakse, Kuliner Khas Belitung yang Terinspirasi Spaghetti

Helloindonesia.id – Namanya lakse. Konon, kuliner khas Belitung ini merupakan adaptasi dari spaghetti yang dibuat masyarakat di negeri penghasil timah itu. Sekilas melihat bentuknya, lakse sangat mirip dengan putu mayang. Awalnya, lakse adalah makanan khas orang Melayu Belitung yang gemar membuat makanan dengan santan. Bentuk makanan ini pun belum seperti sekarang. Bentuk lakse dahulu masih […]

Mie Belitung Atep, Kedai Mie  Favorit Para Artis
Mie Belitung Atep, Kedai Mie Favorit Para Artis

Helloindonesia.id – Berkunjung ke Negeri Laskar Pelangi rasanya belum lengkap jika tidak mampir ke Mie Belitung Atep. Kedai mie Belitung yang berada di pusat kota, tepatnya di Jalan Sriwijaya, ini memang tempat yang paling terkenal sebagai kedai yang menjual mie Belitung. Keunikan Mie Belitung Atep Mie Belitung yang dijual di kedai yang sudah ada sejak […]

Teri Krispi, Cemilan Gurih Khas Kampung Nelayan Tanjung Binga
Teri Krispi, Cemilan Gurih Khas Kampung Nelayan Tanjung Binga

Helloindonesia.id – Sebagai salah satu kampung nelayan di Belitung, Tanjung Binga dikenal sebagai salah satu daerah pusat ikan laut. Selain diolah menjadi ikan asin, ikan-ikan hasil tangkapan para nelayan juga diolah menjadi berbagai produk makanan, teri krispi salah satunya. Teri krispi menjadi salah satu makanan yang begitu dikenal di sekitar Desa Sijuk, Tanjung Binga. Makanan […]

Rasa Manis dan Pedas Khas Lempah Kuning
Rasa Manis dan Pedas Khas Lempah Kuning

Helloindonesia.id – Lempah kuning merupakan kuliner khas Kepulauan Bangka Belitung, tepatnya di Kota Pangkalpinang. Hampir semua masyarakat di sini mampu membuat dan meracik makanan yang berbahan dasar ikan ini. Menggunakan kunyit sebagai salah satu bumbu dasar, makanan ini didominasi warna kuning. Karena itulah, makanan ini disebut lempah kuning. Lempah yang juga biasa disebut dengan lempah […]

Bong Li Piang, Kue paling manis di belitung
Bong Li Piang, Kue paling manis di belitung

Helloindonesia.id – Mendengar nama kuliner Bong Li Piang, pasti yang ada di dalam benak Anda adalah makanan ini berasal dari negeri Tiongkok. Namun jangan salah kira, ternyata cemilan yang satu ini berasal dari negeri sendiri tepatnya di Pulau Bangka, Bangka Belitung. Sejarah Kue Bong Li Piang Asal mula kue Bong Li Piang terjadi saat Suku […]

Helloindonesia.id – Jika di Aceh ada kuliner khas bernama mie Aceh, maka di Palembang ada mie celor, kuliner olahan mie yang dihidangkan bersamaan dengan campuran kuah santan kaldu ebi. Mie celor menjadi kuliner yang menarik, selain mempunyai cita rasa khas, penjual kuliner olahan mie ini hanya ada di palembang, Sumatera Selatan. Bahan – Bahan Pembuatan […]

Helloindonesia.id – Model, mendengar namanya, mungkin orang di luar Sumatera Selatan tidak mengira kalau nama itu merupakan nama salah satu kuliner khas Palembang. Sama hanya dengan kebanyakan kuliner khas Palembang, seperti Tekwan misalnya, model juga terbuat dari bahan utama berupa ikan tenggiri. Bahkan secara umum, tekwan dan model terbuat dari bahan-bahan yang sama, hanya saja […]

Otak-otak khas palembang yang lezat
Otak-otak khas palembang yang lezat

Helloindonesia.id – Palembang dikenal sebagai daerah di nusantara yang berhubungan erat dengan budaya memakan ikan. Tidak heran jika di Palembang terdapat begitu banyak kuliner yang berbahan dasar ikan, salah satunya adalah otak-otak Palembang. Meski banyak dijumpai penjualnya di kota-kota lain, namun hanya di Palembang-lah pecinta kuliner nusantara dapat menjumpai otak-otak ikan yang mempunyai cita rasa […]

Martabak medan yang spesial dan unik
Martabak medan yang spesial dan unik

Helloindonesia.id – Martabak adalah makanan khas yang paling digemari di indonesia, tapi tahukan kalian kota medan sendiri yang berada di sumatra utara memilki berbagai jenis martabak sesuai versi daerah mereka sendiri. ada 5 versi martabak medan yang patut kalian coba , mari kita ulas satu persatu 1. Martabak Manis Martabak manis di Medan tak ada […]

Back to top