Helloindonesia.id – Kalimantan Selatan memiliki satu kuliner khas yang banyak digemari masyarakat Indonesia yakni Soto Banjar. Soto khas Provinsi yang memiliki ibukota di Banjarmasin ini menjadi makanan wajib yang harus dicoba bagi siapa saja yang mengunjungi kota seribu sungai ini. Soto Banjar berisi aneka bahan-bahan seperti bihun, telur rebus, ayam kampung, serta taburan bawang goreng […]
Helloindonesia.id – Masyarakat adat Lampung Pepadun adalah salah satu dari dua kelompok adat besar dalam masyarakat Lampung. Masyarakat ini mendiami daerah pedalaman atau daerah dataran tinggi Lampung. Berdasarkan sejarah perkembangannya, masyarakat Pepadun awalnya berkembang di daerah Abung, Way Kanan, dan Way Seputih (Pubian). Kelompok adat ini memiliki kekhasan dalam hal tatanan masyarakat dan tradisi yang […]
Helloindonesia.id – Empek-empek atau pempek merupakan kuliner khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Banyak jenis pempek yang dapat dinikmati. Salah satunya pempek panggang. Sesuai namanya, pempek jenis ini diproses dengan cara dipanggang atau dibakar. Bentuknya bulat dan terdapat belahan di tengahnya. Bentuk makanan mirip dengan hamburger berukuran mini. Hanya saja, pempek panggang tidak menggunakan daging dan […]
Helloindonesia.id – Setelah Kerajaan Sriwijaya runtuh di abad ke-13, Sumatera Selatan sempat menjadi wilayah tak bertuan dan menjadi tempat bersarangnya bajak laut. Palembang menjadi kota yang sepi, tidak seperti kala Kerajaan Sriwijaya berkuasa. Beberapa tahun pasca runtuhnya Kerajaan Sriwijaya, kemudian berdirilah Kesultanan Palembang yang bernuansa Islam dan berpusat di Kota Palembang. Sejarah Kesultanan Palembang Kesultanan […]
Helloindonesia.id – Sumatera Selatan identik dengan kerajaan Sriwijaya yang dikenal sebagai kerajaan maritim terbesar di nusantara pada zamannya. Corak maritim ini meresap dan mendarah daging dalam kebudayaan masyarakat Sumatera Selatan, sehingga mereka dikenal mempunyai hubungan yang sangat erat dengan kehidupan bahari. Tak terkecuali hidangan di meja makan, begitu banyak masakan tradisional yang dihasilkan dengan menggunakan […]
Helloindonesia.id – Palembang sebagai tempat bernaungnya kerajaan Sriwijaya tentu menyimpan banyak peninggalan budaya dan sejarah, seperti halnya Kawah Tekurep, sebuah makam yang diperuntukkan khusus bagi raja, abdi dalem serta keturunannya. Secara etimologi Kawah Tekurep berasal dari kata Kawah yang bermakna suatu alat yang menyerupai wadah untuk menanak nasi, dan Tekureb memiliki padanan makna terbalik. Jadi […]
Helloindonesia.id – Tidak ada yang bisa melepaskan kain songket dari kebudayaan nusantara. Pasalnya, kain yang memiliki berbagai motif indah ini sudah lama ada dan berkembang menyebar ke hampir seluruh wilayah Indonesia. Bahkan, ketenaran kain songket tidak hanya di Indonesia, negara lain seperti, Malaysia, dan Thailand juga mengenal budaya kain songket. Sejarah tradisi kain songket Menurut […]
Helloindonesia.id – Bumi Besemah merupakan sebutan bagi Pagaralam yang lokasinya diapit oleh keindahan Bukit Barisan dan Gunung Dempo. Sebagai kawasan yang berada di dataran tinggi Sumatera Selatan, Bumi Besemah memiliki potensi yang luar biasa akan kebun teh dan kopi robusta. Kopi dan teh tradisional kerap menjadi buah tangan paling digemari oleh para wisatawan yang datang […]
Helloindonesia.id – Jika di Aceh ada kuliner khas bernama mie Aceh, maka di Palembang ada mie celor, kuliner olahan mie yang dihidangkan bersamaan dengan campuran kuah santan kaldu ebi. Mie celor menjadi kuliner yang menarik, selain mempunyai cita rasa khas, penjual kuliner olahan mie ini hanya ada di palembang, Sumatera Selatan. Bahan – Bahan Pembuatan […]
Helloindonesia.id – Model, mendengar namanya, mungkin orang di luar Sumatera Selatan tidak mengira kalau nama itu merupakan nama salah satu kuliner khas Palembang. Sama hanya dengan kebanyakan kuliner khas Palembang, seperti Tekwan misalnya, model juga terbuat dari bahan utama berupa ikan tenggiri. Bahkan secara umum, tekwan dan model terbuat dari bahan-bahan yang sama, hanya saja […]
0